Terapii

Dietoterapie

Dietoterapia presupune aplicarea practică a informațiilor de specialitate, dovedite științific, în scop paliativ sau curativ. În ultimii 60 – 70 de ani, lumea științifică a demonstrat calitățile unor compuși specifici alimentari ce pot contribui, pe termen lung, în tratamentul unor boli cronice.

Acest lucru presupune modificarea unei diete sau a unor obiceiuri alimentare deja existente în vederea ameliorării stării de sănătate a pacientului. În unele cazuri, este necesară modificarea totală a obiceiurilor alimentare, cu eliminarea anumitor alimente. De exemplu, acest fel de aplicare a dietoterapiei este recomandată persoanelor care suferă de alergii, inclusiv alergii nealimentare.

Astfel de terapii sunt des folosite, cu rezultate remarcabile în afecțiuni precum cancer, boli cardiovasculare sau boli degenerative.